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  • 西餐牛排有哪几种

    西餐牛排有哪几种

    西餐牛排的种类主要包括： 1. 菲力牛排 （Tenderloin/Filet） ：也称为牛里脊或嫩牛柳，取自牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘，肉质细嫩，适合煎至3至7成熟。 2...

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